里山の秋の味覚の季節になりました。 今年はこの地域に限らず県内で見かける栗の木の生育が全般的に早く感じていました。 例年なら３連休の１週前頃から落ち始めるのが今…
１０月１１日（日）開催の『自家製中華そば』。 春にこっそり仕込んでいた素材があります。 『自家製乾燥メンマ』。 メンマって作れるの？ そう思われた方も多いかも知…
